Menu ,24 de Janeiro de 1889*
O menu manuscrito ou impresso, em cartão ou em papel de Bristol, mais raramente em tecido, foi algo próprio do século XIX,que se inscreveu num contexto de valorização do requinte e das boas maneiras.
Isabel M.R. Mendes Drummond Braga, Os Menus em Portugal, Para uma História das Artes de Servir à Mesa. Porto: Chaves Ferreira, Publicações SA., p. 25, *imagem p. 81.
Obrigada.:))
